Produkti

Zelo zrelo grozdje smo 12 ur hladno macerirali in nato sprešali. Sledila je počasna, hladna fermentacija mošta,

Vino je bistro,  jantarne barve. Vonj je intenziven, sortno značilen, muškaten. V ustih je polno, zrelo, primerno sladko.

Priporočamo ga k manj sladkim sladicam, najlepše pa se poda k »istrskim hroštolam«

Postrežemo ga med 10-12⁰C.

Prenesi Tehnični list

Vino je primerno za jedi na osnovi tartufa z belo ribo na žaru ali z zrelimi siri. Ponudimo ga serviranega na 12°C

Prenesi Tehnični list