Oljčno olje

Naše oljčno olje je pridelano iz treh različnih sort oljk. Polovica je sorte belica, drugo polovico pa sestavljata sorti leccino in pendolino. Olje je hladno stiskano v 24 urah od obiranja, ekstra deviško in z ekološkim certifikatom.

Razlog, da je naše oljčno olje zvrst različnih sort leži v okusu, ki je mehkejši od tistih iz 100% sorte belica, ki ima značilen pikanten okus. Ravno zato je olje bolj široko uporabno. Lahko ga uporabimo pri kuhanju za ribje ter mesne jedi, kot solatni preliv, dodatek k namazom in drugo.

Olje shranjujemo na sobni temperaturi odmaknjeno od močne svetlobe.