Malvazija 2020

9,00 

Je idealna spremljevalka ribjih specijalitet. Postrežemo jo ohlajeno na 8 -10°C.

Prenesi Tehnični list

Opis

Pridelana je kot sveža, po postopku kriomaceracije. Grozdje specljamo, pustimo 12 ur ohlajeno na jagodah in potem sledi stiskanje, hlajenje in bistrenje mošta. Ko se mošt zbistri ga odtočimo in dodamo selekcionirane kvasovke. Začne se fermentacija mošta, ki poteka kontrolirano med 16 in 18°C. Bogata je na vonjavah in okusu, je limonaste barve z zlatimi odtenki, vonj je saden: breskev, ananas, akacija, med, z rahlimi cvetnimi notami. V ustih je sveža, polnega telesa, harmonična z umirjeno kislino.

Je idealna spremljevalka ribjih specijalitet. Postrežemo jo ohlajeno na 8 -10°C.

Prenesi Tehnični list

Dodatne informacije

Teža 1 kg